据论文介绍,饮食限制包括热量限制和间歇性禁食,在改善人类健康和寿命方面潜力巨大。不过,关于不同饮食限制方式的有效性和安全性差异,已知信息却很有限。
在饮食组中,对寿命最有力的预测指标之一是在实验压力下维持体重的能力;饮食限制被发现能改善小鼠的代谢性状,如禁食血糖,但代谢改善与寿命延长不直接相关;虽然饮食限制会产生多重影响,但遗传背景对寿命的影响比饮食干预更大。
这一结果来自对近1000只具有遗传多样性的小鼠的研究,其进一步阐释了饮食限制与寿命之间的复杂关系。该研究表明,遗传因素对寿命长短的决定作用可能比饮食干预更大。
本项研究发现,所有饮食限制都能延长小鼠的寿命,其效果与限制程度成正比,但只有热量限制会显著减慢衰老速度;无论小鼠体重如何,热量限制延长寿命的程度是一样的;间歇性禁食的延长寿命作用,对干预前体重就高的小鼠没有效果。
奥博主页中新网北京10月12日电 (记者 孙自法)国际著名学术期刊《自然》最新发表一篇衰老研究论文称,研究人员发现,虽然饮食限制(通俗而言即控制饮食)可以延长小鼠寿命,但其对健康的种种影响却未必与长寿同效。
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