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“孙姐螺的店”小红书店铺客服称,螺蛳原料包为田螺肉,但是没有螺肉的品种鉴定和检疫报告。客服还称,已有客户发送截图给他们,目前刚刚了解到此事,具体处理方式要等待老板指示。

据此前报道,6月上旬,澎湃新闻赴湖南、重庆等多地暗访发现,从野外捕捞的福寿螺价格低廉,与田螺等相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场。经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨。

该螺蛳酱产品的生产企业为湖南洞口辣妹子食品有限公司,位于湖南省邵阳市。28日下午,澎湃新闻致电邵阳市市场监督管理局和洞口县市场监督管理局,均无人接听。

记者以消费者身份询问“豆大亨”抖音旗舰店客服,对方称所用螺蛳是龙虾基地共养的“大号螺蛳”,不是福寿螺。相关的检疫报告和螺肉鉴定报告需要购买并收货后,才可以提供。澎湃新闻又以记者身份询问,另一名客服回复称,没有网友反映的螺肉酱使用福寿螺一事,且自己只负责接待,其余情况并不清楚。

专家指出,福寿螺可能存在寄生虫、重金属、新污染物等潜在风险,或对人体造成不可逆的伤害。从食品安全等多方面综合考虑,现阶段放开食用福寿螺不妥。近年来,多地疾控部门也呼吁,建议不要食用福寿螺。若要食用,务必煮熟、煮透。

其生产厂家之一的柳州市星选食品科技有限公司接线人员称,“我现在没有可以提供给你的消息”。另一家生产企业广西美申园食品科技集团有限公司的接线人员称不清楚,需要联系相关负责人。

沅江市野食神食品有限公司的接线工作人员称,公司使用的螺肉是田螺,并不是福寿螺。有相关的检疫报告,但不方便提供。沅江市市场监督管理局办公室工作人员称,相关情况需联系投诉举报专线,但截至目前电话尚未接通。

根据网友线索,澎湃新闻此前在抖音、淘宝等店铺,购买了“豆大亨”爆爽螺蛳酱、“抓猫的鱼”麻辣味吮指螺肉、“沅江市野食神食品有限公司”生产的腊肉螺肉酱、“灯泡厂孙姐”螺蛳粉、“辣岚格”牙签田螺肉,均发现里面混有与福寿螺高度相似的螺肉。

半岛网是什么级别媒体6月28日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)刊发暗访福寿螺产业链相关稿件的当天下午,汉寿县市场监督管理局发布情况通报,称已查封涉事的汉寿县湘缘特种水产品有限公司、宏泰食品厂两家企业。

28日下午,澎湃新闻致电该品牌所属的长沙过师傅食品有限公司公示电话,接线人员称自称是公司行政部门人员,对于原料问题不清楚,留下记者电话后称会由相关负责人联系。但截至发稿时,尚未回电。

截至目前,“辣岚格”在拼多多、淘宝等平台的线上旗舰店疑似已下架了相关产品。澎湃新闻致电产品生产企业“湖南梦享时代农业科技发展有限公司”,接线人员提供了相关负责人电话,但截至目前尚未接通。

衡阳市祁东县风石堰镇的“湖南味了谁食品有限责任公司”被发现生产时混用福寿螺。28日下午,该公司一负责人称,将向原材料生产厂家索要螺种鉴定报告。

“抓鱼的猫”品牌的多个公示电话,均无人接通。其螺肉产品生产企业为湖北省多又多食品有限公司,记者致电其所在的湖北省潜江市市场监督管理局,也无人接听。

记者调查中购买知名冷冻食品加工企业“过师傅”品牌生产的螺肉串,经专家辨认发现,与福寿螺高度相似。而该公司营销总监此前声称,其公司使用的是一种“进口”螺。具体是什么螺的螺肉,该营销总监却未透露。

通报称,澎湃新闻报道相关问题后,汉寿县高度重视,迅速行动,立即成立由县市场监管局牵头,县公安、环保等部门组成的联合执法组赶赴现场,联合执法组已对涉事企业进行了查封,对所有成品、半成品及原料进行了现场封存,公安机关已将涉事企业法人传唤到位。后续依法依规处理情况,将及时向社会通报。

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中国教育科学研究院研究员储朝晖在接受采访时也表示,专业的热门和冷门是相对的,同时又是变化的,学生在面对所谓的冷门专业时,应秉持“兴趣导向”原则,无需刻意回避或盲目追随。

“读这个专业是不是要去养蚕了?”刚入学时,华南农业大学蚕学专业的小香心情既激动又忐忑,激动是因为对大学生活的期待,忐忑是因为对未来的迷茫。在这样的心情下,她开启了自己的蚕学之旅。小香觉得,她学习的是如何将传统行业振兴,发扬光大,以及以家蚕为模式动物进行科学研究,研究昆虫的免疫机制等。

论文指出,冷门专业和热门专业具有较强的时代性。专业冷热随着社会的发展也会发生变化甚至会交替。一些冷门专业随着时代发展也可能成为“潜力股”。比如,随着人工智能和大数据技术的快速发展,原来颇受冷遇的应用数学等基础学科,也将迎来较好的发展机遇。

澎湃新闻查询发现,目前,中国有6所高校开设了蚕学专业。在小香就读的华南农业大学,蚕学专业本科生大部分是读研深造,也有部分同学会从事与生物学相关的行业。

半岛网是什么级别媒体随着各地高考分数的出炉,考生和家长们也忙着报志愿选专业选学校。近日,“报考冷门专业是一种什么体验”“全国首个殡葬职业本科专业”等小众冷门专业相关话题引起热议。

“虽然无机化学和有机化学时常让我觉得很具挑战性,但我很喜欢茶文化的相关课程,它让我深入了解了茶的起源、历史和文化,而茶艺技法的课程则让我亲手体验了品茶和茶艺的乐趣。”在茶艺技法课上,优优学习了如何认识不同的茶类和茶具,还亲手调配了茶饮,如奶茶、冰红茶和茶酒,还可以做茶糕点。

去年11月,教育部在答复十四届全国人大一次会议第5318号建议,即“在本科专业目录外设置茶文化专业”时提出,《普通高等学校本科专业目录》中设有“茶学”专业,目前有32所高校开设。教育部强调,支持有条件的高校开设茶文化相关课程,积极申报相关本科专业,大力培养服务茶文化相关产业的高素质人才,提升中国茶的影响力,弘扬中华优秀传统文化。

随着对茶学专业的深入了解,优优也开始关注这个专业的就业前景。专业老师介绍,茶学专业的就业范围相对有限。一些学长学姐本科毕业后选择了在茶厂或茶公司工作,研究生可能有机会进入奶茶品牌的研发部门,也有一些同学选择了转行或考取公务员、教师等职业。

有人认为,专业的选择不仅关乎学生未来四年的学习生活,更影响着他们的职业道路以及人生规划。不少人将志愿填报形容为人生的第二次高考,一些就业前景好,毕业薪资高的专业自然成为了考生填报大学志愿的优先考虑因素。

“我是在高考前偶然在网上了解到还有茶学这样一个小众的专业的。怀着好奇和期待,在志愿填报时选择了这个冷门的专业。”四川农业大学茶学专业的优优表示,当她真正踏入茶学专业的世界时,发现茶学远比想象中的更为丰富和具有挑战性。除了学习茶叶生物化学、茶树育种学、栽培学等基本知识和技能外,它还涵盖了茶叶经营管理学等人文类的课程。

事实上,目前我国越来越多高校都有了茶学专业,从茶叶生物化学、病虫防治、茶树栽培、茶树生态、茶叶制作等,让茶学从冷门专业逐渐成为一门非常严谨且专业的学科。

在储朝晖看来,只有在热爱并擅长的领域,才能最大程度激发个体最大潜能,即使是冷门的专业,也能成为通往成功的重要路径。相反,如果盲目选择缺乏兴趣的专业,可能导致学习成效不佳,即便是在热门的领域也难以发挥自身所长。

在热门专业备受关注的同时,小众冷门专业的职业前景如何?冷门专业值得选吗?近日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)采访了几位冷门专业就读的学生,从他们的视角中了解冷门专业的真实就读体验。

小香介绍,蚕学专业的课程涵盖了昆虫学、植物生理学、遗传学等生物学核心基础理论课程,也包括养蚕学、家蚕良种繁育学等实践应用。学生们会亲身参与养蚕实习中,体验从催青、收茧到辨认蚕蛹雌雄的整个过程。在这个过程中,不仅要学会如何科学地饲养家蚕,更要培养责任心和细致入微的观察能力。

澎湃新闻注意到,来自北京科技大学的尹兆华学者曾在论文《“新高考”背景下高校冷门专业人才培养应对研究》中提出,目前,冷门专业比例较大的院校主要是行业类院校,尤其是以艰苦行业背景为专业特色的院校。专业设置围绕地质、采矿、冶金、农林等行业,受行业发展及特点的影响成为考生眼中的“冷门”。

上述论文指出,冷门专业之所以冷门,受多方面因素影响: 一是专业社会需求度较低。部分专业由于经济发展所限,所在行业发展不成熟或处于衰退期,导致遇冷。二是有些专业属于基础性学科,理论性较强,与现实经济生产活动缺少联系,导致专业就业形势不佳。三是受中学阶段的生涯教育和专业教育短缺的影响,大部分学生只是了解职业发展路径较清晰的专业。四是社会上很多人对专业存在偏见,受传统行业观念影响,认为这些专业相关的工作条件艰苦或者危险性高,工作不够体面,被考生冷落。

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三是做好突发状况应对,保障群众诊疗需求。开展医疗机构防灾、减灾检查,保证医疗人员在岗和医疗设备正常运转,各项医疗服务有序开展。

一是提前谋划部署,做好应急准备。了解应急、气象等部门对汛期自然灾害、事故趋势的研判,指导各地制定和完善医疗卫生应急预案,组织医疗应急队伍开展演练,提升现场处置能力。

米锋表示,截至目前,各省(区、市)医疗应急准备和应对工作有力有序进行,未发生灾区群众正常诊疗秩序受到影响情况,未出现因灾导致的传染病疫情和突发公共卫生事件。 

二是强化监测预警,及时动态调度。与应急管理、公安、气象、交通等部门建立信息通报机制,强化灾害信息监测预警,调度指导受灾省份做好医疗应急等工作。

半岛网是什么级别媒体当前,我国全面进入主汛期,多地发生严重洪涝灾害。国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋介绍,国家卫生健康委指导各地扎实做好汛期医疗应急和医疗救治保障,切实保障人民群众生命安全和身体健康。

FAQ

6月28日涟水县人民政府官网“领导信箱”栏新增的与姜萍相关的咨询、建议等还包括:“姜萍事件已经造成严重的信用危机,建议立刻调查清楚,并召开发布会”;“恳请涟水县教体局或者涟水中专进一步回应关于姜萍事件的关切”,回应姜萍数学成绩以及有关数学的板书“书写错误”等;“是否可以与达摩院和姜同学进行协调提前发布姜同学决赛的考试试卷或是进行一次数学能力测试,彻底把舆论打破”;等等。

此外,6月27日,涟水县政府网站公布了涟水县教育体育局就涉姜萍问题答复:一、网传姜萍在学校月考中的成绩——83分的截图属实。二、姜萍参加的数学竞赛由阿里巴巴达摩院组织实施,关于竞赛的情况请向阿里巴巴达摩院核实。三、姜萍预赛使用的电脑是借的。 四、学校对涉嫌个人隐私的零食等问题不清楚。

同时,袁新意还在文中进行了“作弊的可能性分析”,其中分析的一种可能是,姜萍的数学老师以姜萍的身份注册另一个参赛账号,用两个账号参赛,以便在决赛中有两次机会读题并答题,以提升决赛成绩。袁新意在展开“作弊的可能性分析”前表示,“这一节的讨论缺乏可验证的证据,但是可以较合理地解释很多疑问。我并不断言这些说法一定是真相,但是希望用这些说法告诉大家有很多可能性,并且启发大家思考。

对于这些咨询、建议等,“涟水县-领导信箱”也都统一回复:“您好,您反映的问题我们已经收悉,目前正在调查办理,后续我们将及时告知办理情况,感谢您对我们工作的关心和支持。”

其中一条内容中提到“当前社会对姜萍参加阿里巴巴全球数学竞赛取得预赛12名的成绩普遍存疑”,并希望涟水当地教育部门对“姜萍的成绩是否是其老师借用姜萍注册的账号进行刷分的结果”等情况展开调查,“如果姜萍不具有做出大学高等数学题的能力,请对弄虚作假且掩盖事实的老师和校长进行一定的处罚结果。如果姜萍的能力属实,请涟水教育局对姜萍的数学能力做出一个肯定。”

半岛网是什么级别媒体6月28日,就网友关于对“姜萍的参赛成绩是否是其老师借用姜萍注册的账号进行刷分的结果”进行调查的建议,江苏涟水县人民政府官网“涟水县-领导信箱”回复表示,“您反映的问题我们已经收悉,目前正在调查办理。”

此前的6月27日,袁新意在《姜萍事件的疑点分析》一文中提到了几个疑点,包括:一名初中毕业生是否能够在两年的时间内学完高中数学和本科数学,以及宣传视频中的出现了13处错误、笔误的板书是不是姜萍写的,姜萍为什么会将谢惠民的“数学分析”说成“数学方面”等。

对此,“涟水县-领导信箱”回复:“您好,您反映的问题我们已经收悉,目前正在调查办理,后续我们将及时告知办理情况,感谢您对我们工作的关心和支持。”

澎湃新闻注意到,继6月27日涟水县教育体育局就涉姜萍问题进行答复,以及北大北京国际数学研究中心教授袁新意的《姜萍事件的疑点分析》一文引发关注后,6月28日涟水县人民政府官网“领导信箱”栏新增了多条与姜萍相关的咨询以及“涟水县-领导信箱”的回复。

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