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青海大学菊芋科研团队负责人、副教授、博士赵孟良介绍，菊芋含有非常丰富的营养成分，地上秸秆具有粗蛋白、粗纤维，还有一些矿物质元素，包括黄酮、氨基酸等对人体非常有益的一些元素，地下块茎是重要的加工利用部位，其中最主要的成分是果聚糖，果聚糖占据它自身重量(块茎)的80%-85%，也是非常好的一种功能性的食品添加剂。

黎铸英表示，书画展以书画为载体，促进粤港澳大湾区和全球华侨华人艺术文化融合，吸引许多海外华侨华人、港澳台同胞参加，有的书画家不远万里从南半球来到广州。

当日，我和祖国有个约会——庆祝中华人民共和国成立75周年暨穗港澳台·华侨华人书画巡回展(广州)、广州市多党合作历史建筑书画展(下称“书画展”)在广州华侨博物馆开展。广州市荣誉市民、香港广州社团总会创会会长霍震寰，香港广州书画会主席黎铸英，参展书画家代表等约200人参加。

“我坐了9个小时飞机从澳大利亚来广州参加。”林伯墀表示，虽然他从小在海外长大，但对广东有着深厚的感情，所以他在作品中描绘了广东人很喜欢的鸡冠花，寓意生活红红火火。(完)中新网西宁10月15日电 (孙睿 旦正公吉力)伴随着收割机来回穿梭，“躲藏”在地下菊芋块茎被一串串翻了出来，现场拾捡、装袋、运输，一派丰收景象。

乐动体育下载中新社广州10月15日电 (记者 王坚)15位穗港书画家联手创作的水墨书画《湾区之春》、华侨画家林伯墀在澳大利亚创作的花鸟水墨画《一支浓艳对秋光》……海内外书画家创作的近200幅书画作品15日亮相广州，展现书画家对中华传统艺术的传承与创新，也反映了中国发展欣欣向荣。

连日来，由青海大学农牧学院菊芋科研团队选育认定的多功能生态型经济作物--菊芋新品种首次在青海省海西州都兰县香日德镇、巴隆乡的盐碱地和高寒地两个地区试种成功并进入收获期。

据介绍，书画展邀请到来自美洲、亚洲、大洋洲多个国家、海峡两岸及港澳地区的著名书画家共同参与。书画家用饱含深情的笔墨描绘中国秀美河山，也深刻诠释他们对中华传统文化的坚守与创新。

霍震寰希望艺术家们以文化为平台，以书画为载体，进一步加强文化艺术的交流与合作；并期待书画展将来可以去到海外更多地方展出，让世界上更多人了解中华文化的魅力。

今年，在青海大学菊芋科研团队的技术支持和帮扶下，首次在香日德镇、巴隆乡总共试种了100亩，明年将通过科研团队最新的数据、选取最适合的品种，在今年基础上加大种植力度。(完)

书画展现场，霍震寰表示，广州自古以来是中外文化交融的重镇，书画展的展品百花齐放，艺术家们通过自己的笔墨，传承与创新传统艺术，映照出中国繁荣发展的生动画卷，让观众深刻感受广州厚重的文化氛围。

据了解，菊芋，又名洋姜、鬼子姜，是一种集食用、饲用、药用、观赏和生态等多种价值于一身的多功能生态型经济作物，自十八世纪末由国外引入中国后，开始被广泛地大量种植，具有抗旱、抗寒、耐盐碱、耐重金属等特点，是作为青海省后续调整优化种植业结构，发展青海高原特色农业的重点科研成果之一。

赵孟良表示，都兰作为青海省农牧业大县之一，对于饲草料的需求量较大。菊芋作为多年生草本植物，其分枝多，叶量丰富，与常规牧草相比，营养价值及产量优势十分明显，对发展海西本土牧业有显著的优势。更加可贵的是，它在防沙治沙、盐碱地改良等生态修复领域具有重要的应用价值。