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kai云体育中新网吉林6月30日电 (记者 石洪宇)30日,在吉林省吉林市举办的世界锅包肉大赛落下帷幕,经过连续两天的激烈角逐,5名来自东北地区的选手最终摘得金奖。

主办方介绍,赛事的互鉴、交流作用明显。内蒙古赤峰餐饮与饭店行业协会会长韩正泽介绍,锅包肉是赤峰市的“市菜”,当地很多厨师抱着学习、交流的目的参赛。

“赤峰的锅包肉重点在勾芡,吉林的锅包肉在油炸这个环节有特点。”韩正泽认为,大赛对锅包肉的融合发展有着推动作用。辽宁、黑龙江地区也派出许多选手登场。

30日为本次赛事的专业组决赛。当天,选手们在灶台前大展厨艺,刀工、调味、控制火候等技巧引得游客连连称赞。有的选手还使用了榴莲等原料,力求在口味上寻求突破。

👔(撰稿:温岭)

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    • 升飞玛👕LV8六年级
      2楼
      如何看待近年日本 GDP 总量被德国超越,人均 GDP 被韩国超越?👖
      12-09   来自瑞安
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    • 👗倍亚通LV2大学四年级
      3楼
      乌克兰收到 10 架 F16 以后,为什么至今没有和俄罗斯的苏 35 发生空战?👘
      12-09   来自乐清
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    • 诗倍👙LV9幼儿园
      4楼
      《封神演义》中通天教主在众圣中实力怎么样?👚
      12-11   来自龙港
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    • 软件风尚LV8大学三年级
      5楼
      你赞同上班是为了挣工资吗?👛
      12-11   来自龙泉
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    • 饮誉👜👝LV5大学三年级
      6楼
      很羡慕那些从来不长痘的人,为什么有的人不容易长痘?👞
      12-10   来自玉环
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    • 斯月LV7大学四年级
      7楼
      为什么古代文明之间早有交流,但是中国没有改用石头建房子?👟
      12-10   来自合肥
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