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记者23日在2024年“高质量发展调研行”重庆主题采访活动情况介绍会上获悉,为提升消费供给水平,重庆创新打造“江崖街洞天”特色消费新场景,充分发挥山城夜景、防空洞穴等特色优势,颇受消费者欢迎。
永利402com线路检测在位于江北区的一家独具山城特色的防空洞内,市民游客吃火锅的热情不减。火锅店位于一条兼具现代艺术与浓浓烟火气的隧道内,占地面积达4500平方米,设有208张桌位,可以同时容纳上千人烫火锅。长长的洞子里,两边摆满了餐桌和椅子,在灯光的点缀下,显得颇壮观。
火锅作为重庆地方特色名片,如今火锅店遍布重庆大街小巷。为保持市场竞争力,火锅品牌将重庆另一特色——防空洞与火锅相结合,打造出集美食与打卡为一体的洞子火锅。
近年来,重庆深挖各个防空洞的历史底蕴,根据不同的风貌特点,实施“一洞一策”改造升级。如今,防空洞业态已涵盖火锅店、酒窖、加油站、停车场、博物馆、书屋、洗车店、小吃店等。(周璟 赵安源)
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