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另据重庆日报报道,针对即食鲜切水果新业态目前缺乏相关监管规范的实际情况,2024年1月,重庆市市场监管局在全国率先出台《即食鲜切水果经营规范》重庆市地方标准,聚焦原料使用、切分操作、环境卫生、人员健康、贮存展示、标签标识等风险点并提出技术要求,探索新业态监管模式,《规范》于今年3月5日正式实施。

该文件明确了经营者必须持有有效的营业执照等合法主体资格,操作人员需要定期进行健康检查并持有健康证明。在操作区设置上,要求鲜切操作台应专区专用,与其他原物料分离或分隔,以保证食品安全。同时,销售环境和设施需定期清洁,配备有害生物防治设施,确保无有害生物滋生。在原材料采购方面,要优先采购具有质量合格凭证的水果,并建立进货台账,保证原材料可追溯。

《规范》共包含13项具体措施,重点关注即食鲜切水果的制售流程,从经营场所、设备设施、切分操作、包装贮存、标签标识、销售配送等六个关键方面,提出了一系列具有操作性的指导建议。

《规范》特别强调,即食鲜切水果的现场制作应设立专门的鲜切操作台,确保与其他食品处理区域有明显的分区或隔离,以避免交叉污染。鼓励商家在销售即食鲜切水果时,提供详尽的产品信息,包括食品名称、原材料产地、分切时间、具体制作时间以及贮存条件等,以增强产品透明度。

此外,为进一步提升消费者的购买体验,《规范》强调,根据产品特性和包装特点,鼓励商家设置最佳食用期限,确保消费者能够在最佳状态下享用这些即食鲜切水果。

其中,针对工作人员,《规范》要求其操作时应佩戴口罩,穿清洁工作服,戴清洁的发网或者工作帽,佩戴一次性手套,手套破损及受到污染时应及时更换,不应留长指甲、染指甲和涂抹香水等。  

澎湃新闻注意到,今年3月,重庆市长寿区也出台了《即食鲜切水果经营规范》。该文件主要适用于超市、便利店、水果专卖店、果切专卖店以及网络销售水果店等各类即食鲜切水果的经营者,涵盖了从术语定义到食品安全过程控制的全面要求。

澳门集团据安徽省市场监管局官网消息,一项针对即食鲜切水果行业的新规范——《池州市即食鲜切水果经营规范》(以下简称《规范》)近日出台。该《规范》旨在进一步规范即食鲜切水果经营行为,也是安徽省内首次出台类似规范。

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澳门集团上海杨浦区控江东三村多位居民向新民晚报“夏令热线”反映,小区在去年实施了美丽家园改造,原有的旧屋顶被拆除换成了崭新的沥青瓦,虽然美观但是不隔热,今年高温天气来袭,屋内备受“烤”验,尤其是顶楼居民如处“桑拿房”中,闷热难当。

记者选择了一个高温天的下午,来到张先生家中亲身体验了一下“蒸桑拿”的感觉。当天室外温度为39.4℃,阳光炙热且无风,连空气中都弥漫着一种令人难以忍受的闷热感。控江东三村是一个老式小区,经过美丽家园改造后面貌一新,小区居民楼多为6层住宅,且没有电梯。在闷热的天气中沿着狭窄的楼梯一步步向上攀登,爬到6楼时,记者已是大汗淋漓,本来想进入张先生家中凉快一会,但是推开张先生家的门,一股更加浓烈的闷热气息迎面扑来,立马“大暴汗”,跟洗了个“汗水澡”一样。

对此,杨浦区房管部门回复称,美丽家园改造工程严格按照相关标准实施,但是考虑到部分顶楼居民的实际情况,他们已经会同街道、居委、以及居民代表等相关方,进行了方案的协商。目前初步方案为在屋顶涂装一种反射隔热涂料,以达到隔热降温效果。而为了验证实际效果,先会选取一个楼栋屋顶进行试点,如果试验达到预期效果,就会对居民展开意见征询,程序通过后开展下一步改造工作。“改造也会尊重居民意愿,居民同意的话我们再实施,后续也会监督施工质量,落实售后保障。”

为何经历改造之后,顶楼居民家中会“变热”呢?对此,杨浦区房管部门相关负责人向记者表示,当时的屋顶改造持续了大半年的时间,主要是将原有的旧屋顶拆除,全部焕然为沥青瓦片。对于居民所称“拆除了隔热层”的说法,该负责人解释,实际上旧屋顶并无隔热层,不属于保温屋顶,只有一层防水的油毡布,拆除后屋顶也作了防水处理。至于为何顶楼会“变热”,原因可能是因为相比旧屋顶瓦片,新的沥青瓦片太薄导致。

据张先生反映,该小区在2023年下半年进行了美丽家园改造,改造的结果是把原有的带有保温层的瓦片房顶拆除,改成了防雨且美观的沥青瓦片,好看是好看了,但是隔热效果差了许多。改造后的第一个酷暑,这个房顶就没“顶住”,顶楼家中像蒸笼一样,闷热异常,居民如“蒸桑拿”。

根据街道统计,控江东三村小区总户数2219户,共99个楼栋,顶楼共计248户。其中5层楼涉及70户,6层164户,7层14户,目前反应较强烈的是六楼顶楼居民。

记者从顶层窗口放眼望去,整个小区的屋顶都是统一安装的暗红色沥青瓦片,显得整齐且美观,与之前破旧的屋顶相比,观感度确实提升了不少。小区所属的延吉新村街道相关部门向记者介绍,控江东三村最早的房屋建于上世纪五十年代,房屋老龄化带来的是房屋维修工作的巨大压力,屋顶漏水、墙壁渗漏开裂、公共设施陈旧、各类管线老化、道路破损等问题较为突出,给居民的日常生活带来诸多不便和安全隐患。去年小区纳入美丽家园改造后,通过对老旧售后公房小区的房屋、环境、基础设施等进行由内至外全面的改造和提升,完善小区设施配套、美化小区环境、提升小区功能,让旧居焕发新颜。

“去年小区刚刚实施了美丽家园改造,今年高温天家里突然变热了很多,开着空调温度也下不来,阿拉实在是热得受不了。”家住控江东三村某栋6楼的张先生告诉记者,今年暑期,他们顶楼居民遭遇了“最难熬的夏天”。

张先生告诉记者,小区内像自己一样如住“桑拿房”的还有其他人家,都是住在顶楼的住户。居民将原因直指去年实施的屋顶改造工程,因为“往年并没有这种情况”。

实际上,张先生家中已经提前开启了空调,尽管空调正在全力运转,室内温度依然居高不下。记者环顾四周,摸着墙壁和地板都是烫手的,相比于外面,屋内的闷热更加让人窒息,仿佛置身于一个大蒸笼之中。记者拿出温度计对张先生的顶层卧室进行测量,温度居然达到了35.0℃。“正常情况下我都不到这顶层来,晚上睡觉的话也是先开几个小时空调,降温后才进来。”张先生一边流汗一边叹气,平常空调开到26℃,要等两个小时之后才能勉强达到27℃,只要空调一关,温度立马就上去。“自己的卧室,进不得,不想进,更是不能呆。”

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以成语命名街道,可以看出邯郸盘活历史文化资源的努力,希望市民在日常使用中亲近家乡的历史,希望游客对这座城市印象更深刻。但不到四年时间,街道再次更名,背后的原因值得反思。

城市道路更名是一个复杂的系统工程,不是发个公告这么简单。从城市管理角度看,公交站牌、道路标牌都要更换,这些费用谁来买单?对于沿线居民和商户来说,证件证照信息需要更新,甚至外卖、快递地址也要重新填写,付出的社会成本不可谓不高。国务院颁布的《地名管理条例》也写明,地名应当保持相对稳定。

澳门集团据澎湃新闻报道,近日,河北邯郸经济技术开发区社会事务局发布公告称,决定对区域内十多条以成语命名的道路予以更名,例如,将“胡服骑射路”更名为“文津路”,将“完璧归赵路”更名为“安吉路”,更名原因均为“不易识记”。此举引发网友热议。

邯郸学步、叶公好龙、毛遂自荐、纸上谈兵……作为一座有着3000多年历史的文化名城,出自邯郸或与邯郸有关的成语典故高达1500多条,邯郸因此被中国文联和中国民间文艺家协会授予“中国成语典故之都”称号。据了解,2020年,当地经广泛征求意见和专家论证,决定通过赋予大街小巷新的名称,烙下优秀历史文化印记,“成语街道”随之诞生。

从公告能看出,邯郸在努力降低影响,提出“老人老证、新人新证、同等效力、逐步替换”。希望“成语街道”事件给其他城市提个醒,道路更名涉及多方利益,要多些慎重、多些权衡,要多听听市民的心声,切莫朝令夕改、草率行事。

路是给人走的,街道名称是给人叫、给人用的。为道路取名,实用才是首要原则。在此基础上,多些文化属性和艺术气息当然更好。但如果为了求新而忽略了市民的感受,可能会事与愿违。曾经,某地为了宣传文房四宝文化,以“宣笔、墨香、宣纸、宣砚”更名(命名)四条入城主干道,就引发不少市民反感,有人说“与文化强行挂钩,反倒失了历史厚重”。

南京有“乌衣巷”,济南有“时和路”,向历史文化“要名字”,如果朗朗上口、意蕴丰厚,往往是美事一桩。但有的地方,街道改名并不成功,不易识记是最大问题,给当地百姓出行带来不便,让外来游客也是一脸茫然。正如热心网友给邯郸街道改名所提的建议,哪怕在成语基础上稍微再创作,改成“九鼎街”“青蓝街”“将相路”之类,也会更好听好记些。

FAQ

进入8月以来,江南地区的高温天气愈演愈烈,江苏、浙江、上海、安徽、江西等地部分地区气温纷纷突破40℃,浙江、江苏、上海等地局地日最高气温突破当地历史极值。城市中,杭州自8月2日以来已经连续4天最高气温超过40℃。

温馨提醒,未来几天南北方降水仍较为频繁,公众需密切关注最新预报、预警信息,做好防范措施,避免前往地质灾害、山洪、中小河流洪水等次生灾害高发区。

澳门集团预计未来三天(8月6日至8日),江南、华南等地气温仍居高不下,高温酷热天气打响“持久战”,江浙沪皖等核心区高温最长或持续至8月11日。降水方面,本周北方地区降雨过程频繁,局地雨量较大,并伴有强对流天气,公众需密切关注临近预报。

7日夜间开始,新一轮降雨过程又将发展起来。预计7日至11日,西北地区东部、西南地区东部、华北、内蒙古、东北地区及黄淮、江淮、江南西部等地自西向东有一次较强降雨过程,部分地区有大到暴雨,局地大暴雨。

本轮高温过程属于“持久战”,其中,浙江、上海西部、苏皖南部、江西中北部等地高温持续时间最长可至8月11日。而且上述地区也是高温的核心区域,部分地方最高气温可达40℃至43℃,部分站点甚至可能出现极端高温。公众需持续做好防暑降温措施,谨防高温天气对人体健康的不利影响。

降水方面,预计本周,副热带高压整体偏北较为稳定,北方地区水汽输送充沛;加上高空上西风带频繁有短波槽东移,导致北方地区多降雨过程,影响范围较广,局地降雨量较大,并伴有强对流天气。

中央气象台今早继续发布暴雨蓝色预警。预计今天,河南中南部、山东西部、湖北北部、甘肃东部、宁夏大部、陕西北部、内蒙古河套地区以及云南西部和南部、新疆天山地区、吉林东部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,甘肃东部、陕西北部等地局部地区有大暴雨。

预计未来三天,江淮及其以南大部地区高温天气将持续,部分地区可达40℃以上。今晨中央气象台继续发布高温橙色预警,今天白天,新疆盆地地区、内蒙古西部、安徽南部、江苏南部、上海西部、湖北东部、湖南大部、江西、浙江、福建大部、广东中西部、广西东北部等地最高气温37℃以上,浙江中西部以及安徽南部和湖北东南部、江西西北部等地的局部地区可达40℃以上。

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