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小面是继火锅之后,重庆的又一张美食名片。重庆人美好的一天,是从一碗小面开始的。重庆小面以其独特的口感和丰富的调料而闻名,是外地人到重庆必须品尝的一道美食。
海外华文媒体嘉宾品尝重庆小面后,直呼“巴适得很”(方言,形容味道非常好)。他们表示,作为海外华文媒体,有责任、有义务把重庆小面推广到全世界。
美国亚利桑那州的太阳城 sun city west7月12日至13日,“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团走进重庆市大渡口区,参访重庆小面博览馆,了解重庆小面的历史文化渊源、产业发展现状和产业前景规划。
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