2024年初秋,云南千万粉丝视频博主“滇西小哥”董梅华在昆明接受中新网专访。8年来,她以家乡云南省保山市施甸县由旺镇为大本营,以美食为切入点,创作拍摄了400余条短视频,记录乡村生活、制作特色菜品、展示民俗文化,在海内外收获了4000多万粉丝。
采访最后,“滇西小哥”迫不及待想从昆明回到由旺镇,“我现在不能出差太久,很担心爷爷奶奶,因为平时都是我做饭给一家人,怕我不在家他们就应付着吃饭,对身体不好。家里还养了大王和来福两只狗狗,出来久了会担心它们很想我。”“滇西小哥”说,“好像任何时候我都想带着家人一起走,我喜欢和家人待在一起,也喜欢宁静、温暖、灿烂的乡村生活。”(完)
她的家乡云南省保山市地处西南边陲,与缅甸接壤,是中国著名侨乡。施甸县则是感动中国十大人物、全国优秀共产党员杨善洲的故乡,也是航天员桂海潮出生、长大的地方。回顾在边陲小城开启的短视频创作之路,“滇西小哥”忍不住感叹,“乡村生活的宁静、温暖、灿烂成就了我,未来我也会和家人一起,继续向前走。”
刚回家拍视频时,村里的乡亲很迷惑,怎么好不容易出了个大学生,还跑回家挖地了,整天拿着手机拍来拍去。现在则有些不同,大家都使用智能手机,经常看到“滇西小哥”的视频,许多村民也尝试记录生活,并且尽可能地帮助“滇西小哥”拍摄。
“粉丝的支持、鼓励成为支撑我走下去的力量,虽然拍摄很辛苦、很琐碎,但它能给许多人带来安慰和温暖,就很有意义。”“滇西小哥”说,未来她还想尝试拍摄云南民族文化相关题材,让视频内容更有深度、更丰富多彩。
“当时是去分享如何策划每一期视频的主题、如何制作食材、如何拍摄等内容。虽然是很小的事情,但能够把云南的美食文化带到国外,还是很有成就感。”“滇西小哥”说,许多留学生都是她的粉丝,看到她激动得落泪。“他们说看着我的视频下饭、我一路陪着他们走过了无数黑夜,这也给了我很大的力量,每次遇到困难不想坚持的时候就会想,有那么多人等着看我的视频,我要加油。”
“比如我去摘豌豆,村里的叔叔就让我去他家摘,说他家的豌豆更好;我们村杀猪做火烧肉,叔叔婶婶们都热情配合,烧火、下锅、浇水,每个环节都提示我们,真的很感谢他们。”“滇西小哥”说,“虽然大家对我做的事情有一点概念,但这个概念还很模糊。他们意识到拍视频是件好事,具体有什么好处说不清楚,但他们会用自己的方式尽可能地帮助我。”
还有一次,“滇西小哥”带着堂弟到山上打板栗,制作了满满一大盘板栗炒鸡。因为视频里提到弟弟的父母常年在外打工,平时又在学校住宿,只能周末回家时改善伙食。很多粉丝就在视频下留言说,如果自己小时候也有这样的姐姐就好了,还有人想起了自己的兄弟姐妹、想起了家乡。
“一开始会选择一些特别吸引眼球的题材,比如炸竹虫、吃生肉,让大家能在众多博主中看到我,记住我。”“滇西小哥”说。随着粉丝量的增长,她尝试介绍云南饮食文化、特色食材,记录生活,表达内心真正想说的话。
“滇西小哥”解释,在家乡的习俗中,孩子的小名越土气,孩子越有福气、越好养活。妈妈生了她之后,外婆来家里看望母女俩,进门时看到妈妈一只手拿着盆要给她洗澡,一只手拿着鸡想去炖汤,外婆就给她取了“盆鸡”这个小名。
在“滇西小哥”的视频中,云南乡村非常诗意,山峦郁郁葱葱、遍地瓜果蔬菜、邻里和睦互助,仿佛世外桃源。“实际上也是这样,村里的生活很宁静、很温暖,大家的笑容也很灿烂。”她说。
与此同时,“滇西小哥”还尝试创立个人品牌小店,推荐云南特色产品。“如果未来有一天我不拍视频了,希望我的产品能够在生活中继续陪伴大家。”她说。
2017年10月,在“滇西小哥”更新的一期视频中,她用现摘的番茄、家里的土鸡蛋、亲手擀的面、炸的肉饼制作了汉堡,让生活在农村的爷爷奶奶第一次吃到了西餐。“平时我的视频播放量都是四五万,这期视频突破了100万,评论有1万多条。很多人都说他们也想像我一样,通过自己的努力让家人体验不一样的美食、看到不一样的世界。我看到大家的评论心里也很感动。”“滇西小哥”说。
“一开始我不喜欢这个名字,没有女孩子会叫盆或者鸡,小时候都不好意思请同学来家里。”“滇西小哥”说,后来外婆去世了,每次有人叫她盆鸡,都让她想起外婆,好像外婆还在,外婆的爱也还在,使得许多人愿意帮助她、让她把拍视频这件事坚持下来。“现在我很喜欢这个名字,它太特别了,世界上应该不会有第二个人叫盆鸡了。”她笑着说。
有一位海外粉丝给“滇西小哥”留下的印象尤为深刻。此前一位德国老人添加了她的微信,并用英语发送了长长的一段话给她,大意为:老人的妻子是上海人,他们夫妇俩都很爱看“滇西小哥”的视频。不久前老人的妻子去世了,他每天晚上都会看“滇西小哥”的视频、听着视频的声音入睡,就像妻子在陪伴他一样。他希望“滇西小哥”能一直坚持下去,不要放弃。
重庆银河集团“小时候我一心想到外面的世界看看,大学填报志愿、毕业找工作都是有多远走多远。在外漂泊多年,因为父亲生病回到家乡后,突然有种心安的感觉,村里的一切都变得很美,天气温暖湿润、地里种满瓜果蔬菜、山里的菌子散发香气,甚至每粒米都比外面更香,我不想走了。”
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