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在2023年商务部第三批“中华老字号”认定中，山西省申报14家全部获批，“中华老字号”数量达到37家，中部省份排名第2位，全国排名第11位。“三晋老字号”51家，“老字号”队伍扩大到88家。

活动现场，山西省商务厅介绍了该省老字号保护支持与培育发展情况。太原六味斋实业有限公司、汾酒集团、唐都推光漆器有限公司负责人作了发言。(完)

山西省入选第三批“中华老字号”的14个企业品牌分别为：竹叶青、宝源老醋坊、宝聚源、永祥和、刘老醯儿、宗、潞酒、晋韵堂、唐都、复盛公、大宁堂、广盛原、八义陶瓷、乔家窑。

爱游体育app官方网站下载中新网太原7月11日电(高雨晴张巨峰)7月11日，第三批“中华老字号”山西省授牌仪式在太原举行，汾酒集团等14家企业荣获“中华老字号”称号。截至目前，山西省“中华老字号”达37家，中部省份排名第二。

官方数据统计，2023年全省老字号企业营收总额409.83亿元、利润总额110.55亿元，同比分别增长20.46%、29.07%。

老字号承载着中华优秀传统文化，形成了广泛品牌影响，是中华民族的宝贵财富。近年来，山西省委、省政府深挖文化内涵，健全政策体系，持续加大老字号保护传承力度，守正创新、开放发展，讲好老字号故事。

该省抢抓“国货潮品”消费新机遇，推动老字号企业“走出去”“火起来”，分级分类培育老字号龙头品牌，引领特色产业加速集群成势，更好服务经济社会高质量发展和人民高品质生活。

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会上，宁夏和二连浩特口岸分别代表内陆和沿边口岸围绕“区港联动畅陆海、宁津合作开新局”和“发挥边境口岸区位优势，打造国家向北开放重要桥头堡的战略支点”作主旨发言。

据悉，2023年11月，黑龙江口岸牵头天津、河北等14口岸签署了《口岸区域合作备忘录》，在口岸区域合作方面达成多项共识并推动实施。此次合作发展大会之前，天津市商务局(口岸办)主持召开了口岸区域合作联席会，研究推动合作备忘录工作落实，讨论通过“天津倡议”，增补北京、山西为合作机制成员单位，实现在更深层次、更广领域加强各省(区市)口岸交流合作。

此次大会以“区域联动、共赢未来”为主题，北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、广西、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆共16省(区市)口岸办出席会议。

爱游体育app官方网站下载中新网天津7月11日电 (记者王君妍)7月11日上午，由天津市商务局(口岸办)主办的十六口岸合作发展大会在天津举办。会上，16个口岸联合发布了加强区域合作的“天津倡议”。

下一步，16口岸将不断深化落实口岸区域合作机制，在协同推动区域物流运输，畅通国内国际双循环、协同推动智慧口岸建设，融通信息数据资源、强化人才交流合作，实现创新成果互通等方面加强探索实践，实现区域经济协调发展、共赢发展。(完)

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爱游体育app官方网站下载吴鹏一行分别走访约堡第一唐人街、杜省中华公会、华侨联卫会所、康宁安老院、西罗町唐人街、全非洲中国和平统一促进会和南非华人警民合作中心等，并同侨胞代表交流座谈。吴鹏转达了党和政府对海外侨胞的关心关爱，详细了解大家生活及经营情况，充分肯定广大在南侨胞为当地经济社会发展、中南友谊所作贡献，希望大家继续秉持发扬优良传统，提升安防意识和能力，遵守南法律法规，积极回馈当地社会，表示使领馆将继续践行“外交为民”，一如既往做好为侨服务，与大家共同努力创造旅南侨界更加美好的明天。

FAQ

爱游体育app官方网站下载中新网昆明7月11日电(黄兴鸿)“许多人以为和菓子是日本本土美食，其实它源于中国唐朝菓子。”11日，区级非物质文化遗产代表性项目唐菓子制作技艺代表性传承人阮智敏介绍，为以正视听，其结合云南特色，将菓子改良后命名唐菓子，深受市场欢迎。

2021年，阮智敏从学校辞职，在茶马花街开工作室，致力推广唐菓子。2022年2月，他被昆明市西山区文化和旅游局认定为非物质文化遗产代表性项目唐菓子制作技艺区级代表性传承人。

阮智敏今年41岁，江苏南京人，高中毕业后开始学习烹饪。“那时红、白案都学，通俗地说红案就是中式烹饪，白案就是面点。”阮智敏介绍，出师后，他曾在南京一所学校教烹饪。

“在唐朝，菓子是贵族和士大夫茶宴中佐茶而食的糕点。现在北方都很流行，咸中带酸，一般制作成动物形状，但当时云南却没有，2007年，我专门去北方拜师学工艺，打算回云南进行传播。”阮智敏介绍，菓子制作的食材包括面粉、白芸豆粉、糯米粉、多种水果及蔬菜的榨汁，通过揉、捏、压、推、剪、叠、上色等手法，制作成精美的造型，然后油炸或烤制供食用。

阮智敏称，咸中带酸的菓子在云南并不受欢迎，于是他进行改良，结合云南喜欢的口感，调整食材配比，主食材经蒸或煮上色制作成各种鲜花形状后即可食用。这一改变，很快就赢得消费者的认可。

11日一早，位于云南省昆明市滇池湖畔、西山脚下的茶马花街游客熙熙攘攘。阮智敏的工作室地处该街中段，不少游客被他的唐菓子所吸引。“制作精美，软糯酸中带甜，口感特别。”游客品尝后赞不绝口。

截至目前，阮智敏共培训了1200余名学员，每年都带领徒弟到昆明多所学校传授制作技艺，让青少年增进对中国美食文化的了解。他表示，今后会结合云南民族服饰图案等，推陈出新。

到阮智敏工作室学习唐菓子制作的昆明人申爱玲介绍，她之前到茶马花街游玩被唐菓子“圈粉”，于是前来拜师，学成后将开店。(完)